こんばんは。
本日は、台風一過の秋晴れで
リノベーション現場もぐいぐい進んでおります。
オープンまであと1週間をきりました！

今日は、本題から外れますがおいしい昆布をご紹介いたします。
先日、お施主様のお家にお邪魔して、すっかり話し込んだ後、
「これ美味しいから食べてっ」と頂いたのが、
鎌倉にある「宗達」というお店の昆布の佃煮でこれがとっても美味しい。
普段、あまり昆布の佃煮というものは好んで食べておりませんでしたが、これは美味。
名前が「黒松」（・◇・）ゞおまけに「蝦夷松」というのもあるらしい・・・。
そして、この昆布は、道南尾札部の天然真昆布です！北海道産って美味しいものが
たくさんありますね～。
味ももちろん食感がなんともいえません。
最初、佃煮なのに固めだな～と思いながらも食べてると
その食感と味が癖になります。
うちのが硬いガムをカシカシ噛んでいるのを見て
「ん～何がそんなにいいんだろう？」と思っていましたが
その気持ちがちょっとわかります。

塗装前ですが、リノベーション木塀もチラリとお見せいたします。

株式会社東商建設

ＨＰアドレス
www.toshokensetsu.co.jp
ｔｅｌ：（0138）－46－6333