2012/05/04
ブレイクタイム
GWもお打合せ等等、お仕事のチーム東商
心も体もリフレッシュ情報…
ということで、
おいしかコーヒーば、紹介します。
場所は・・・札幌。
(・・・遠いと言わないで下さいね。GWですから・・・)
そのお店は、
札幌市中央区南1条西1丁目2番地 松崎ビル1階にある
「丸美珈琲店」
ここのコーヒーは本当にっ美味しいデス
まず、店内に入ると大きな吹抜けの空間が目に飛び込み、
店内は、変に作りこんでおらず、
でも、シンプルに気持ち良い空間で
ものすっご~く、良い甘い珈琲の香りに包まれます。
そして、白い陶器に入った各国の褐色の珈琲豆。
手作りのお菓子もかなり美味しいっ。
中でも、特にオススメはの焼き菓子。(名前は・・・覚えてません)
結構、売り切れていることもございますが・・・
先日、お土産用に買うて、
チーム東商のみんなと食べましたが、
スイーツ大臣の林さんも「こっれっ!うまいっ」と大絶賛。
「うまかろ~がっ」
上にかかっているのは、アーモンドではなく
メープルシロップが固形になっているような・・・
とにかく、珈琲と焼き菓子も美味しいです。
偶然、入って以来、その珈琲の美味しさにファンになり、
札幌出張の際には、よく立ち寄っておりますが
よくよく店内を見ると、
店主の方が、世界大会で第3位の実力をお持ちで・・・
珈琲豆へのこだわりがものスゴイこととか・・・
スタッフ自体が珈琲が大好きで日々勉強されているとか・・・
フェアトレードのこととか・・・
何気に書かれてあって。
珈琲に対するエネルギーを感じます。
やっぱり、美味しいには、理由があったのです。
「家づくりも・・・かくありたい」
ところで、
事務所敷地内の桜、第一弾が咲きました!