2008/09/02

ん~重いっ

現在進行中の、とあるお仕事で、

とある店舗の打合せ中の出来事。

お客様や店のオーナーさんの動線、厨房配置、室内空間やデザインを打合せしているうちに

スペースを考えると、椅子席のみで、もしかしたらカウンター席いらないかも?

無くしようか?という話になりました。

とはいえ、いざカウンターを削るとなると、議論が分かれるもので・・・。

しかしその時、お店の大オーナーがひとこと。

「我々の商売は、カウンター席をつくって、会話をしながらお得意さんになってもらい

おきゃくさんと一体で店をもりあげていくものだ。

カウンターは作った方がいい」

ズバーっとおっしゃった。

思わず、「ん~なるほど」。

その道でずっと商売を継続しながら成功された方の、重い一言でした。

私達の家づくりも、そうなんですよね。

これから会うであろうお客様とご縁を頂いたお施主様、

社員・協力業者の皆さん、

色々な関係を考えた時間でした。

大事にしたいです。

 

 

東商建設スタッフ | 2008/09/02 | スタッフ日記